カテゴリー : 2008年 11月

今日の食事

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魚の甘酢がけ(玉ねぎ・ピーマン)
大根とあらめ煮
卯の花(人参・あげ・こんにゃくごぼう・
ねぎ・椎茸・だし・醤油・紅花油・卵)
すまし汁(人参・もやし・えのき・だし・昆布・醤油・塩・わかめ)
ごはん(さつまいも・黒ごま)

今日の食事 干し柿

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鶏と大豆の煮物(大根・人参・蓮根・ごぼう・大豆・
白ねぎ・しょうが・鶏肉・酒・紅花油・醤油)
大根菜のじゃこ炒め
味噌汁(さつまいも・玉ねぎ・わかめ・だし・煮干し・味噌)
ごはん

今日の食事

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ポテトのチーズ焼き(玉ねぎ・トマト・合びきミンチ・塩・オリーブ油・チーズ・パン粉)
サラダ(レタス・きゅうり・柿・酢・ごま・塩・ごぼう)
具だくさんの和風ポトフ(大根・人参・ごぼう・椎茸・小松菜・こぶ・鶏肉・塩・醤油)
ごはん(ゆかり)

今日の食事 & 干し柿

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鯖の甘酢あんかけ(ピーマン・カラーピーマン・椎茸・
人参・玉ねぎ・酢・黒砂糖・醤油・片栗粉・紅花油)
じゃがいもの梅和え(梅干・パセリ)
あらめの五目煮(蓮根・人参・あげ・こんにゃく・三度豆・だし・醤油・紅花油)
味噌汁(大根・ふ・ねぎ・しめじ)
ごはん

講演会「食について考える」

「食べることは心と脳を育てること」をテーマに広島県福山市の
たんぽぽ保育園園長 藤井鈴子さんに来ていただき講演会を行います。

日時   :12月14日(日曜) 午前10:00~11:30
場所   :子育てサポートくるみ メインホール
電話受付:平日 13:00~14:00
予約電話番号:072-957-3282
費用   :無料
当日保育:保育料500円(事前予約 定員有)
当日のお願い:
近隣は駐車禁止区域のため石川河川敷より送迎いたします。
お車でお越しの方は、石川河川敷の駐車場までお越しください。
送迎時間(開始前9:00~9:45 終了後随時)

年長交流合宿(岡山県もみの木保育園)

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自然豊かな所で、ダイナミックな経験をしました。
子ども達が作った和紙で、絵を書きました。

今日の食事

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ハンバーグ(玉ねぎ・合挽きミンチ・パン粉・卵・塩・牛乳・紅花油)
ポテトサラダ(梅干・きゅうり・赤玉ねぎ・パセリ・
マヨネーズ・0~2歳は豆乳マヨネーズ)
ごま酢和え(大根・人参・ブロッコリー・ごぼう・酢・醤油・黒ごま)
味噌汁(もやし・あつあげ・だし・煮干し)
ごはん

干し柿のあゆみ

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二日目

今日の食事

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鮭ときゃべつの蒸し煮(えのき・わかめ・しめじ・レモン・バター)
蓮根と小松菜とカラーピーマンの塩いため(塩・紅花油)
南瓜のいとこ煮(小豆・醤油・昆布)
味噌汁(大根・人参・わかめ・あげ・だし・煮干し・味噌・白ねぎ)
菜めし(大根葉・じゃこ)

干し柿への歩み

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散歩で柿をとりました。かじってみると渋かった。でもいっぱいとったので干し柿にしてみました。ここで干し柿になっていく様子をお伝えしていきます。